Colección: Mtro. Cristiano Rodriguez "Armando"

Cristino Rodríguez llamado y conocido en su localidad como Armando, tenía 15 años cuando aprendió a elaborar mezcal tradicional, su tío que a la vez aprendió de su abuelo, le transmitió este conocimiento y forma de vida. 

Cuando cumplió 17 años formó su familia y con ellos su patrimonio, construyendo un palenque en la comunidad de Reyes. Cristino no solamente es maestro mezcalero ha desarrollado múltiples oficios los cuales son:  constructor, panadero y agricultor de maíz, frijol, garbanzo, caña, hortaliza y con ello los magueyes que ocupa para la producción de su mezcal.

En su proceso los magueyes son cocidos en horno cónico de piedra, posteriormente las piñas son machacadas con mazo de madera, el proceso de doble destilación es en olla barro.

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